Home > Report > 6/17みんなで作ろう!コースdeランチ vol.2
6/17みんなで作ろう!コースdeランチ vol.2
6月17日(水)渋谷某所にて行われた、
「みんなで作ろう コースdeランチvol.2」
のレポートをお届けしマース。
今回のメニューは
*ベーグル 3種(プレーン)
(ブルーベリー)
(フランクロール)
*ごぼうとツナのサラダ
*ミネストローネスープ
*フルーツカクテル
コースdeランチというにはあっさりしたメニューですが、
今回のメイン、「ベーグル」を作るという行程が
なかなかの時間と手間を要するということで、
初夏のピクニックに持って行きたくなるような
さっぱりとしたメニューでGO!!ということになりました。
講師は 自身も3人の子供の母である、
パン焼き研究家の「しのっぴさん」です。
平日ということもあり、この日は4歳未満の
お子様たちが 沢山参加してくれました。

エプロンをして、手を良く洗って、さあ ベーグル作りがスタートです。

まずは 材料を合わせてコネコネコネ

いったん生地をねかせて・・・

その間にスープ用のニンジンを切ったり
(お子様達のために、簡単に切れるよう、やわらかく茹でたニンジンをご用意いたしました。)

お絵かきして遊んだり

デザートに使うりんごを・・・
「はやくたべたいなぁ・・」

ねかせておいた生地をベーグルの形にし、

これをゆであげます!!。
この「ゆでる」行程がモッチモチのベーグルに変身させる技なのです。
そして、これらを いざオーブンへ。
ベーグルが焼けるまで

新しいお友達と遊んだり

ママとじゃれてみたり
お外の散策をしてみたり

そんなこんなで
お待ちかねのベーグルが焼きあがりましたー!!。

焼きたてのベーグルにサラダや
クリームチーズをはさんでみたり・・・
焼きたてのベーグルは本当に美味しい!!
美味しい顔が いーーーっぱいです。


ランチが終わると、
朗読ボランティアの方々による読み聞かせ会の開始。
さっきまで走り回っていた 子供達が、
真剣な顔つきでお話にすいこまれていきます。
子供の集中力って すごいかも・・・。

そして最後に みんなでデザートを食べて、

お持ち帰りの ベーグルを手に
それぞれ笑顔で解散です。
さあ、次回の「コースdeランチ」は
どんな楽しい美味しいメニューが待っているのでしょう。
またみんなで 作って食べて遊ぼうねえーーーっ!!
- 2009-08-12 (水)
- Report
ホーム >
- Search
-
- お問い合わせ
-
-
お気軽に問い合わせ下さい。
info@kozu-revo.com - About
- 携帯電話
-
- Feeds
- banner
-